2016年冬の季節食
2016年 冬の 季節食
栄養科では、利用者様に食事を通して日本の四季を感じていただけるような食材を使ったメニューをご提供しています。 ここでは、使用した季節の食材と共に、ご提供した季節食をご紹介します。
この冬の季節食で使用した季節素材「 ブリ・たら・エリンギ・長ネギ・かぶ・小松菜・水菜・柚子・ほうれん草・キャベツ・里芋・大根・切り干し大根・ブロッコリー・大根・小松菜・長芋・ブロッコリー・大根・みかん・ほうれん草・洋梨・キウイ・さつま芋 」
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