2015年春の季節食
2015年 春の 季節食
栄養科では、利用者様に食事を通して日本の四季を感じていただけるような食材を使ったメニューをご提供しています。 ここでは、使用した季節の食材と共に、ご提供した季節食をご紹介します。
この春の季節食で使用した季節素材「筍・菜の花・鰆・ふき・キャベツ・にら・かぶ・きくらげ・新じゃが・新玉ねぎ・マッシュルーム・カリフラワー・長芋」
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