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今回の摂食嚥下勉強会は口腔内乾燥状態を体験してみることで口腔内湿潤の重要性を再確認しました。

県南ブロック特養部会「栄養士・調理師研修会」に参加してきたスタッフによる伝達研修が行われました

ゲーム形式で学会分類2013の内容と食事形態について学習しました。